Налог на добавленную стоимость

Применяется ли ставка НДС 10 процентов в отношении переработанных овощей?

Дата публикации 02.01.2026

Пунктом 2 ст. 164 НК РФ установлено, что ставка НДС 10 процентов применяется при реализации овощей (включая картофель). Однако Налоговый кодекс РФ не уточняет, в каком виде овощи должны быть реализованы. В этой связи не ясно, можно ли применять льготную ставку НДС в отношении переработанных овощей, например, замороженных или сушеных.

Рекомендации

К переработанным (в т. ч. замороженным или сушеным) овощам следует применять ставку НДС 22 %. Так считают контролирующие органы.

Обоснование следующее.

Ставка НДС 10 процентов применяется при реализации и ввозе овощной продукции, коды видов которой включены в Перечни, утв. постановлением Правительства России от 31.12.2004 № 908.

В Перечне с кодами по Общероссийскому классификатору продукции (ОК 034-2014), который применяется при реализации, к овощам отнесена только продукция, которая в ОКП входит в класс 01 "Продукция и услуги сельского хозяйства и охоты". Однако продукция переработки овощей классификатором отнесена к подклассу 10.3 "Фрукты и овощи переработанные и консервированные". Поскольку коды из этого подкласса в Перечне не поименованы, применение ставки НДС 10 процентов при реализации переработанных овощей (в т.ч. сушеных и замороженных) неправомерно.

(См. письма Минфина России от 19.01.2022 № 03-07-07/2570, от 03.03.2009 № 03-07-07/11, п остановления Президиума ВАС РФ от 03.11.2009 № 7475/09).

Обратите внимание, что ставка НДС 10 процентов может применяться к овощам, переработанным для детского питания, поскольку в Перечне приведен код 10.86.10.200 "Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания".