Судебная практика

Какими документами налогоплательщику подтвердить факт порчи пищевого сырья для его дальнейшего списания?

Дата публикации

Документ

Постановление Арбитражного суда Поволжского округа от 04.03.2022 № Ф06-15355/2022 по делу № А55-12996/2021

Комментарий

В ходе выездной проверки выявлено, что налогоплательщик неправомерно занизил расходы в результате списания испорченного пищевого сырья, причем без подтверждающих документов. Вопрос, какими документами организации подтвердить факт порчи пищевого сырья, рассмотрел Арбитражный суд Поволжского округа.

Как следует из постановления от 04.03.2022 № Ф06-15355/2022, списание испорченного сырья осуществляется на основании инвентаризации в соответствии с методическими указаниями по инвентаризации имущества и финансовых обязательств, утвержденными Министерством финансов РФ приказом № 49 от 13.06.1995. При уничтожении опасных для людей, животных и окружающей среды пищевых продуктов и продовольственного сырья акт уничтожения должен быть подписан представителем Роспотребнадзора. Если запасы испорчены по вине работника, необходимо документальное подтверждение факта обращения в следственные или судебные органы и их решения.