Учет операций розничной торговли в программе зависит от типа торговой точки, в которой ведется торговля – в автоматизированной (АТТ) или неавтоматизированной (НТТ).
О том, как отразить в программе операции розничной торговли в автоматизированной торговой точке (АТТ) при оплате товаров платежными картами и наличными денежными средствами, см. в актуализированных статьях "Справочника хозяйственных операций. 1С:Бухгалтерия 8":