Документ

Письмо Минфина России от 26.03.2026 № 03-07-07/24708

Комментарий

Организация реализует вареники с картофелем, творогом, вишней и сыром. Согласно декларации соответствия ТР ТС ЕАЭС, вареники имеют код 10.72.19.140 "Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные" ОКПД 2. Этот код входит в код 10.72.19 "Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения", который указан в Перечне кодов продовольственных товаров, облагаемых НДС по ставке 10 % (утвержден постановлением Правительства России от 31.12.2004 № 908).

Несмотря на эти данные, применять ставку НДС 10 % при реализации вареников рискованно. Для этого необходимо иметь подтверждение ФГАНУ "Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности" о том, что вареники относятся к хлебобулочным изделиям. Такой вывод следует из письма Минфина России от 26.03.2026 № 03-07-07/24708.

Минфин России объяснил это следующим. Ставка НДС 10 % применяется при реализации продовольственных товаров, поименованных в пп. 1 п. 2 ст. 164 НК РФ, в том числе при реализации хлеба и хлебобулочных изделий (включая сдобные, сухарные и бараночные изделия). Вареники с картофелем, творогом, вишней и сыром в самостоятельную позицию продовольственных товаров в этом подпункте не выделены и в числе хлебобулочных изделий не поименованы.