Документ
Письма Минфина России от 06.05.2025 № 03-07-07/45101, от 14.04.2025 № 03-07-07/36772
Комментарий
Реализация товаров (работ, услуг) на территории РФ облагается НДС (пп. 1 п. 1 ст. 146 НК РФ). При этом отдельные операции от НДС освобождаются. Среди них – реализация продуктов питания, непосредственно произведенных столовыми образовательных и медицинских организаций, а также продуктов питания, непосредственно произведенных организациями общественного питания и реализуемых ими указанным лицам (пп. 5 п. 2 ст. 149 НК РФ).
В случае если организация общепита обеспечивает питанием государственные (муниципальные) образовательные или медицинские учреждения, то при реализации продуктов питания по таким контрактам она вправе не исчислять НДС. Тот факт, что для производства продуктов питания привлекаются иные организации, осуществляющие частично производство полуфабрикатов либо отдельные объемы продуктов питания, для целей НДС значения не имеет. Такую точку зрения высказал Минфин России в письмах от 06.05.2025 № 03-07-07/45101, от 14.04.2025 № 03-07-07/36772.