Документ

Письмо ФНС России от 11.06.2025 № ЗГ-2-20/9776@

Комментарий

Зачастую в ресторанах или кафе клиент не только оплачивает заказ, но и оставляет чаевые. При этом чаевые могут поступать как на счет организации, так и официанту.

В письме от 11.06.2025 № ЗГ-2-20/9776@ ФНС России напомнила, что организации и предприниматели, которые получают денежные средства за товары (работы, услуги), должны применять онлайн-кассу (кроме установленных законом случаев) (ст. 1.1, п. 1 ст. 1.2 Федерального закона от 22.05.2003 № 54-ФЗ). Поэтому если сумма чаевых включена в счет, в кассовом чеке ее необходимо отражать как отдельный предмет расчета. Если момент расчета по заказу не совпадает с моментом перечисления чаевых, необходимо сформировать отдельный кассовый чек.

Чаевые, которые получает от клиента официант (наличными или в безналичном порядке), являются подарком физлицу. Такая выплата не относится к расчетам для целей применения ККТ. Следовательно, ресторану (кафе) оформлять кассовый чек не нужно. Такое же мнение у Минфина России (см. здесь).