Продажа алкогольной продукции в розлив имеет свои особенности.
В соответствии с приложением № 2 к приказу Росалкогольрегулирования от 19.06.2015 № 164 «О форме журнала учета объема розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции и порядке его заполнения» факт вскрытия транспортной тары (в том числе многооборотной тары), используемой для поставки и последующего розлива продукции потребителю, вносится в журнал ЕГАИС.
Настройка номенклатуры для разливной продукции
Для немаркируемой алкогольной продукции продаваемой в розлив, используются отдельные элементы справочника "Номенклатура" с разными категориями номенклатуры:
- Номенклатурная позиция для закрытой кеги,
- Номенклатурная позиция для вскрытой кеги.

Для создания категорий номенклатуры необходимо перейти в раздел Настройки – Все справочники – Категории номенклатуры.
В справочник потребуется добавить 2 категории: для закрытой тары и для напитка в розлив.
В форме нового элемента категории закрытой тары укажите:
- единицу хранения остатков, соответствующую продукции в кегах.
- в группе "Алкогольная продукция" выберите "Вид алкогольной продукции" – "Пиво с содержанием объемной доли этилового спирта свыше 0,5% и до 8,6% включительно". Справочник видов алкогольной продукции загружается автоматически при обмене данными с ЕГАИС. Для немаркированной продукции флажок "Маркируемый" не устанавливается.
-
в группе "Алкогольная продукция" оставьте пустым флажок "Продается в розлив".
- в группе "Продукция ИС" выберите "Вид продукции ИС" – "Алкогольная продукция".
Рис. 1

В форме нового элемента категории для разливной продукции укажите:
- единицу хранения остатков, соответствующую разливной продукции.
- в группе "Алкогольная продукция" выберите "Вид алкогольной продукции" – "Пиво с содержанием объемной доли этилового спирта свыше 0,5% и до 8,6% включительно". Справочник видов алкогольной продукции загружается автоматически при обмене данными с ЕГАИС. Для немаркированной продукции флажок "Маркируемый" не устанавливается.
- в группе "Алкогольная продукция" установите флажок "Продается в розлив".
- в группе "Продукция ИС" выберите "Вид продукции ИС – "Алкогольная продукция".
Рис. 2

Создайте элементы справочника номенклатуры, выберите в них соответствующие категории. Остальные поля элемента номенклатуры заполнить по смыслу.
Пример:
Рис. 3

Рис. 4

Сопоставьте номенклатуру для закрытой тары с алкогольной продукцией ЕГАИС. Операцию можно выполнить предварительно или при подготовке к передаче документа "Акт списания ЕГАИС".
Как сопоставить сведения об алкогольной продукции?
Для вскрытой кеги сопоставление с алкогольной продукцией ЕГАИС не требуется.
Схема отражения продаж
| № | Операция | Документ списания продукции со склада | Вид алкогольной продукции | Вид движения на складе | Документ обмена с ЕГАИС | Документ выдачи чека |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Вскрытие упаковки | документ Комплектация запасов, операция "Разборка" | Нефасованная | "-" | Акт списания ЕГАИС | |
| Разливная | "+" | |||||
| 2 | Реализация розничному покупателю | Чек ККМ | Разливная | "-" | Чек ККМ |
Вскрытие тары
Создайте документ "Комплектация запасов" с видом операции "Разборка" (раздел: Склад – Комплектации).
В поле "Номенклатура" укажите продукцию в закрытой таре, а в табличной части "Товары" – разливную продукцию.
Проведите документ, в подвале документа появится команда "Создать акт списания ЕГАИС". Она позволит передать в ЕГАИС сведения о факте вскрытия тары.
Рис. 5

Для автоматизации заполнения табличной части, рекомендуем настроить в карточке номенклатуры варианты комплектации.
Подробнее см. раздел Комплектация документации по ПП "1С:Управление нашей фирмой".
Передача сведений в ЕГАИС
Для передачи сведений в ЕГАИС следует перейти по ссылке "Создать акт списания ЕГАИС"
в подвале документа "Комплектация запасов".
Откроется форма документа "Акт списания ЕГАИС".
На закладке "Основное" необходимо проверить регистр списания, переключатель
должен быть установлен напротив значения "Регистр №2".
Рис. 6

Закладка "Товары" заполнится автоматически.
Рис. 7

Сопоставьте номенклатуру с алкогольной продукцией ЕГАИС по ссылке "Подобрать и проверить алкогольную продукцию". Подробнее о сопоставлении тут.
Проведите документ, документу будет присвоен статус "Черновик" и отобразится в его шапке.
Нажмите на ссылку "Передайте данные", чтобы передать данные в ЕГАИС.
Статус документа изменится на "Передан в УТМ".
Рис. 8

Розничная продажа
Особенностей заполнения документа продажи в этой ситуации нет.
Существуют два варианта отражения продаж:
- С помощью РМК (раздел: Продажи – Розничные продажи). В итоге автоматически будет создан документ Чек ККМ.
Примечание:
Если при попытке продать в розлив программа требует отсканировать марку, необходимо проверить значения реквизитов "Вид алкогольной продукции" и "Вид продукции ИС" в карточке товара. Они должны быть заполнены в соответствии с пунктом 1 данной статьи.
Рис. 9

- Документом "Чек ККМ".
Создайте документ из раздела Продажи – Розничные продажи – Чеки
ККМ.
Заполните поля шапки , в табличной части "Товары и услуги" укажите разливную продукцию.
Рис. 10
