Как правило публичные репозитории на сайте GitHub не позволяют вам вносить в них изменения. Вы можете клонировать такой репозиторий, локально изменять его как угодно, но отправить изменения обратно на сервер вам не удастся.
Чтобы сторонние разработчики могли участвовать в публичных проектах, GitHub имеет механизм создания копий (fork) репозиториев. Копия создается так же на сайте GitHub, но уже в вашем рабочем пространстве. Вы можете клонировать свою копию и работать с ней как с удаленным репозиторием. Так как это ваше рабочее пространство, то у вас есть полные права на эту копию. Когда вы, как сторонний разработчик, завершаете свой проект, вы можете отправить в оригинальный репозиторий запрос на принятие изменений из вашей копии (Pull Request).
Для выполнения некоторых демонстрационных примеров вам будет нужен удаленный репозиторий. В качестве такого репозитория вы будете использовать копию (fork) одного из демонстрационных репозиториев фирмы «1С».