1. Ассортимент дополнительного питания (буфетной продукции) должен разрабатываться с учетом ограничений, указанных в приложении № 6 к санитарным правилам.
2. Соки, напитки, питьевая вода должны реализоваться в потребительской упаковке промышленного изготовления.
3. Разливать соки, напитки, питьевую воду в буфете нельзя.
4. Черезавтоматические аппараты в промышленных упаковках можно продавать:
- соки, нектары;
- стерилизованное молоко, молочную продукцию;
- питьевую негазированную воду;
- орехи (кроме арахиса);
- сухофрукты.